冰鎮(zhèn)西瓜很好吃，但是不能多吃。今天#食用冰鎮(zhèn)西瓜或引發(fā)胃損傷#沖上熱搜。夏日炎炎，很多人都喜歡吃冰鎮(zhèn)西瓜消暑，但是食用過涼的冰鎮(zhèn)西瓜會(huì)刺激食道，造成食道或胃粘膜損傷。因此，食用冰鎮(zhèn)西瓜之前，**將西瓜在室溫下放置一段時(shí)間。

搜索相關(guān)新聞，不乏有因?yàn)槭秤帽?zhèn)西瓜進(jìn)醫(yī)院的報(bào)道：

其實(shí)不光是冰鎮(zhèn)西瓜，夏季任何生冷食品在進(jìn)食之前都要注意一下。按照中醫(yī)的觀點(diǎn)，夏季是“養(yǎng)陽”的好時(shí)機(jī)，食用冷飲傷陽氣。人體“脾喜燥不喜濕”“胃喜溫不喜涼”，多食生冷會(huì)加重體內(nèi)濕寒，對(duì)脾胃?jìng)艽?。冰?zhèn)西瓜在冰箱里冰凍一段時(shí)間，加重了西瓜的涼性。這時(shí)冰鎮(zhèn)西瓜與人體的溫差大，進(jìn)食這么冷的食品會(huì)導(dǎo)致胃黏膜下血管急速收縮，粘膜層變薄。如果經(jīng)常讓胃部遭受刺激會(huì)導(dǎo)致慢性胃炎。

對(duì)于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等患者來說，冰冷食品會(huì)刺激消化道血管急速收縮，血壓升高，這對(duì)于患者來說無異于雪上加霜，加重病情。

夏季劇烈運(yùn)動(dòng)后不能立馬喝冷飲也是這個(gè)道理。

除了冰鎮(zhèn)西瓜，還有冰鎮(zhèn)啤酒。

有醫(yī)生表示，每年都會(huì)接診一些因?yàn)楹缺?zhèn)飲料、啤酒而突發(fā)心梗的患者。

冰鎮(zhèn)西瓜還有一個(gè)安全隱患。湖南的張先生因?yàn)槌粤烁粢沟谋?zhèn)西瓜出現(xiàn)腹痛癥狀，被診斷“急性出血壞死性小腸炎”，*終手術(shù)切除了近70cm長的小腸。

為何一塊冰鎮(zhèn)西瓜這么危險(xiǎn)？在冰箱里儲(chǔ)存的生肉制品、果蔬、雞蛋等本身帶有細(xì)菌，冰箱不及時(shí)清理也會(huì)殘留大量細(xì)菌，如果不將西瓜包裝直接放進(jìn)冰箱，很容易被細(xì)菌污染。西瓜富含葡萄糖、果糖，就相當(dāng)于“細(xì)菌培養(yǎng)皿”，污染西瓜，致人生病。因此，吃不完的西瓜**用保鮮膜覆蓋，不要和生肉、未煮熟的水產(chǎn)品放一起，防止交叉感染。

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